Koch/Köchin EFZ

Meine Lehre bei der SSBL
«Ich habe die Chance, wirklich etwas zu lernen. Der Arbeitsalltag ist sehr vielfältig, da ich im Café, in der Küche sowie im Restaurant arbeite. Zusätzlich habe ich viel Menschenkontakt, was mir viel Spass macht. Die SSBL ist einer der besten Betriebe, um eine Lehre zu machen, denn ich kann selbständig arbeiten und werde gleichzeitig geführt.»


Ariana Antoine
Lernende Köchin EFZ

Als Köchin/Koch in der Stiftung für Schwerbehinderte Luzern SSBL arbeitest du im Restaurant pro nobis in Rathausen. Du nimmst Lebensmittel entgegen, prüfst die Qualität und bereitest alle warmen und kalten Speisen für die Wohngruppen, Mitarbeitenden und für externe Gäste (Anlässe, Bankette) zu. Die Ausgabe der Mahlzeiten in verschiedenen Verteilsystemen ergänzt dein Tätigkeitsfeld. Als Teil eines Teams lässt du deine Kenntnisse über Hygienekonzepte, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz miteinfliessen.

Das bringst du mit
  • Obligatorische Schulzeit mit mittleren oder hohen Anforderungen abgeschlossen
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Sinn für Sauberkeit und Ordnung, hohes Hygienebewusstsein
  • Gute Umgangsformen, Freude an Teamarbeit
  • Gute Gesundheit, körperliche Belastbarkeit
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen
Das bieten wir dir
  • Die SSBL ist eine der grössten Arbeitgeberinnen im Kanton Luzern.
  • Wir bieten attraktive Arbeits- und Anstellungsbedingungen.
  • Wir bilden unsere Lernenden sorgfältig und kompetent aus.
  • Wir legen grossen Wert auf den internen Wissensaustausch und sind in Fachkreisen vernetzt und aktiv.
  • Wir sind interessiert, dich auch nach Abschluss der Lehre als Fachkraft weiter zu beschäftigen.
  • Wir legen grossen Wert auf deine eigenen Ideen.
  • Unser respektvolles DU steht für ein herzliches und vertrauensvolles Miteinander. 
Standorte Ausbildung
Kontakt

Hast du Fragen?
Oder möchtest du dich bewerben?
Wir freuen uns, dich kennen zu lernen:

Stiftung für Schwerbehinderte Luzern SSBL
Yvonne Wong
Beauftragte Berufliche Grundbildung
Rathausen 2
6032 Emmen
T 041 269 35 19
lehrstellen@ssbl.ch

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